比利时必尝啤酒
Westmalle Tripel
Westmalle Tripel 是一款经典的比利时三宝啤酒，呈淡淡的金黄色，口味复杂而均衡。它展现了果味酯、辛辣酚和微甜麦芽的骨架。这款啤酒余味干爽，碳酸含量中等偏高，口感清爽怡人。Westmalle Tripel 是这一风格的标杆，也是啤酒鉴赏家的最爱。
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Orval
奥瓦尔啤酒是一种独特的特拉普派啤酒，以其独特的风味而闻名。它呈淡琥珀色，具有复杂的啤酒花香气，口感干爽微酸。这种啤酒使用布莱坦霉菌酵母酿造，因此具有独特的风味和果香。奥瓦尔啤酒受到啤酒爱好者的高度评价，陈放时间长，口感良好。
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La Chouffe
La Chouffe 是一种比利时金色啤酒，具有俏皮和异想天开的特点。它由位于比利时阿登地区的 Brasserie d'Achouffe 酿造。La Chouffe 的外观呈朦胧的金色，带有水果和辛辣的香气，口感顺滑，麦芽味中略带柑橘香。这款啤酒的吉祥物是一个小矮人，为其增添了独特的魅力。
Credits: Gordito1869, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Kriek
Kriek is a Belgian fruit beer made by fermenting lambic with cherries. It has a vibrant red color, a pronounced cherry aroma, and a sweet-tart taste. Kriek is a delightful and refreshing beer that balances the natural sweetness of cherries with the tartness of lambic. It's a popular choice for those who enjoy fruit-infused beers.
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Brugse Zot
Brugse Zot 是一种在布鲁日酿造的比利时啤酒。它呈金黄色，以麦芽为骨架，并带有微妙的啤酒花苦味。Brugse Zot 以其顺滑均衡的口感而闻名，是一款适合任何场合饮用的啤酒。Brugse Zot 背后的酿酒厂还在布鲁日经营着一家广受欢迎的啤酒博物馆。
St. Bernardus Abt 12
St. Bernardus Abt 12 是一款比利时四倍酒，其口感和品质可与著名的 Westvleteren 12 相媲美。它呈深褐色，麦芽香浓郁，带有深色水果、焦糖和香料的味道，口感如天鹅绒般顺滑。St. Bernardus Abt 12 在风格和口味上与 Westvleteren 非常相似，因此经常被认为是 "穷人的 Westvleteren"。
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Duvel
Duvel 是一款金黄色的烈性啤酒，因其清爽、复杂的口味和高酒精含量而备受青睐。它均衡地融合了果味酯、辛辣味和干爽的余味。Duvel 常被称为 "魔鬼"，因为它的易饮性极具欺骗性。请用它标志性的郁金香形玻璃杯品尝。
Rodenbach
罗登巴赫（Rodenbach）是一家以生产佛兰德红棕色啤酒而闻名的酿酒厂。这些啤酒呈深红褐色，带有樱桃和橡木的复杂香气，酸味均衡。啤酒在橡木桶中陈酿，使其形成独特的风味。罗登巴赫啤酒是酸啤酒爱好者的必备之选。
Chimay
作为特拉普派啤酒，奇美体现了比利时的酿酒传统。它有多个品种，包括 Chimay Rouge（红）、Chimay Blanche（白）和 Chimay Bleue（蓝）。每个品种都有自己独特的风味和特点。Chimay 啤酒以其品质、复杂性和丰富的历史而闻名。
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Stella Artois
Stella Artois 是一款经典的比利时拉格啤酒，以其清爽、干净的口感和标志性的圣杯玻璃器皿而闻名。它呈金黄色，酒花苦味温和，麦芽成分均衡。对于追求清爽易饮的啤酒爱好者来说，Stella Artois 是一种很受欢迎的选择。它适合与各种菜肴搭配，在世界各地广受欢迎。
Rochefort 10
罗什福尔 10 是一款特拉普派四倍酒，色泽深沉，口味丰富而复杂。它带有深色水果、焦糖、巧克力和香料的香味，酒精度较高。罗什福尔 10 号啤酒通常被认为是世界上最好的啤酒之一，是啤酒爱好者追求浓郁香醇体验的必备之选。
Westvleteren 12
Westvleteren 12 是一种特拉普派啤酒，经常被誉为世界上最好的啤酒之一。它是一种四色啤酒，色泽深沉，具有深色水果、焦糖和香料的复杂风味，口感细腻。由于其供应量有限，要买到一瓶可能是个挑战，但绝对值得一试。
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Gueuze
Gueuze 是一种利用野生酵母进行自发发酵的羊羔啤酒。然后经过陈酿和混合，酿造出独特而复杂的啤酒。Gueuze 的口感酸酸甜甜，带有泥土的芬芳和香槟酒般的泡沫。这是一种传统的比利时啤酒风格，体现了比利时的酿酒传统。
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